传菜机一般可以分成两种,一种是落地式的,它的尺寸更大,载重更大,有着超速超载的安全功能,且底部与地面持平,可以将餐车直接推入,极为方便。还有一种是窗口式的,它的优点是占地面积小,最小的占地面积不道1平米,它高效,最低仅需要1.1KW即可使用,而且安装方便,更是便于用户对其包封装饰。
传菜机多用于宾馆,酒店,饭店,医院,部队,学校,等地的厨房内部,多是用来楼上楼下的传送菜盘,人们都称为传菜梯。
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